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加强行业自律,收紧食品安全阀

文章出处:大发11选5 作者:大发11选5 人气:171

  从2019年。中山市食品工业协会年会获悉,、经过三年的不懈努力。在市场监督部&#;门的严格执法和城市食品生产企业加强自我约束的管理下,中山市食品工业的管理水平逐步迈出了新的一步。显示出更加标准化和完善的良好势头,尤,其是2019年中山市食品工业的总体稳定和健&#;康发展。这一结果与中山市食品工业协会不断加强食!品行业规&#;范自律和加强食品安全技能培训密不可分。

  广东省庄康食品有限公司员工郑阳,阳于2014年毕业于广东省耀科大学中山校区后,进入广东省庄康食品公司开发新产品。她承认,,虽然她从、药科大学毕业,但她不知道食品卫生安全标准和测试。要求。今年4月,。她参加,了;中山市食品工业协会第一阶段食品安全官员培训考试,并通过了先进的食品安全官员考试。她从培训中学;到了许多新知识。它已成为企业产品研发的主力军。

  食品加工企业、生产的产品安全的第一个问题是食品安全官员的素质是否符合标准。为了提高企业食品安全官员的经营素质,中山市食品工业协会于今年4月举行了第一次食品安全检查。全市共有100名企业食&#;品安全管理人员报名参加培训考试。!经过一天的自学和一天的培训,统一考试的通过率达到了90。%。在个别人员加强自学后,共有40人通过了高级食品安&#;全官员等级测试,超过30人通过了!中级食品安全官员等级测试。今年9月,该协会举!行了第二阶段食品安全人员培&#;训考试、。共有68名企业食品安全经理参加了第一次通过率的89%。个别人员在加强自学后也通过了考试。通过这两次培!训考试,为企业培养了一批保护中山食品行业安;全素质的刚性需求人。

  今年6月,该协会协助中山市场监督局组织了糕点、饼干等生产企业的标准推广和工厂检&#;验技术培训课程。共有120多人参加了培训,以进一步规范和提高全市食品检验员的整体技术&#;水平。7月,该协会约有30名成员代;表参加了该市食品工业诚信体系建设的培训课、程。10月,协;会协助市卫生局举办了食品安全标准培训课程。通过学习和培训,可以帮助成员企业提高解决日常食品安全隐患的能力,帮&#;助企业避免生、产和销售中的风险。

  十二月。该协会于2019年组织了广东省大发11选5食品安全;办公。室、中山市食品安全;办公室、中山市市场监督管理局等。引导会员企业提高应对大型食品安全事故的应急能力。

  今年3.1!5期间,,协会荣获中山市消费者委员会称号,接受、市领导的牌匾。到目前为止,中山市消费者委员会共有40家会员企业被评为诚信管理示范单位,其中16家连续三、年被评为诚信管理示范单位、。

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